Moj profil

sos za sve i svašta

30 minuta
5

ima ovog recepta, sigurna sam.i drugačije se zove, ali kad dođoh do naslova shvatila sam da ga tako fino napravljenog koristimo uz pečenja, polpete od mesa, tikvica ...fina je i uz grilovano povrće.

ima ovog recepta, sigurna sam.i drugačije se zove, ali kad dođoh do naslova shvatila sam da ga tako fino napravljenog koristimo uz pečenja, polpete od mesa, tikvica ...fina je i uz grilovano povrće.

Sastojci

za
3 kom kašika ulja
1/2lit supe od kocke
1 kom jaja
sok od pečenja
1 kom kašičica vočester sosa
1 komad kašičica barbeku sosa
nekoliko listića žalfije

Priprema

1.

na ulju propržiti brašno.naliti supom od kocke ili od kostiju skuvanom.fino mešati do ključanja.smanjiti vatru pa dodati kašiku toplog sosa u umućena jaja.razmutiti kako bi se fino stoplila jaja.dodati u više navrata još nekoliko kašika, a zatim sve ubaciti u šerpicu sa brašnom i supom.nastaviti sa kuvanjem.ubaciti listice žalfije, tečnost iz pleha u kome se peklo pečenje/Važno najpre odstranite višak masnoće/

ubacite malo vočester sosa.ja lično više volim barbeku sos .ne treba soliti jer je masnoća i tečnost iz pleha slana.

ukrčkati do fine gustine sosa.

Posluživanje

odličan uz pečenje, posebno živinsko.ide i uz svo povrće.može odstojati i u frižideru dan dva, te kada vam ostane pečenja možete napraviti polpetice i zaliti sosom...

  • Umaci . . .(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)