ima ovog recepta, sigurna sam.i drugačije se zove, ali kad dođoh do naslova shvatila sam da ga tako fino napravljenog koristimo uz pečenja, polpete od mesa, tikvica ...fina je i uz grilovano povrće.
ima ovog recepta, sigurna sam.i drugačije se zove, ali kad dođoh do naslova shvatila sam da ga tako fino napravljenog koristimo uz pečenja, polpete od mesa, tikvica ...fina je i uz grilovano povrće.
Sastojci
Priprema
na ulju propržiti brašno.naliti supom od kocke ili od kostiju skuvanom.fino mešati do ključanja.smanjiti vatru pa dodati kašiku toplog sosa u umućena jaja.razmutiti kako bi se fino stoplila jaja.dodati u više navrata još nekoliko kašika, a zatim sve ubaciti u šerpicu sa brašnom i supom.nastaviti sa kuvanjem.ubaciti listice žalfije, tečnost iz pleha u kome se peklo pečenje/Važno najpre odstranite višak masnoće/
ubacite malo vočester sosa.ja lično više volim barbeku sos .ne treba soliti jer je masnoća i tečnost iz pleha slana.
ukrčkati do fine gustine sosa.
Posluživanje
odličan uz pečenje, posebno živinsko.ide i uz svo povrće.može odstojati i u frižideru dan dva, te kada vam ostane pečenja možete napraviti polpetice i zaliti sosom...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara