Sos sa gljivama i rajčicom

20 minuta

2

jedan fin sos sa gljivama, pasiranom rajčicom i mljevenim mesom... jednostavno i brzo

jedan fin sos sa gljivama, pasiranom rajčicom i mljevenim mesom... jednostavno i brzo

Sastojci

za

200gr svježih gljiva

150 gr mljeveno meso

1 češanj češnjaka

1/2 čaše vode

prstohvat mažuran

šećer po potrebi

200 gr pasirana rajčica

Priprema

1.

gljive očistiti i narezati..

2.

u tavi popržiti narezan luk, kada porumeni dodati češnjak i gljive.. zajedno dobro popržiti

3.

dodati mljeveno meso.. začiniti sol, papar.. i dobro popržiti

4.

dodati pasirane rajčice.. malo vode .. po ukusu i malo šećera.. ko voli ljuto, može dodati i malo čilija

5.

kuhati 10ak minuta na laganoj vatri.. krajom kuhanja dodati malo mažurana

Posluživanje

Posluživamo toplo sa tijesteninom.. Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)