Moj profil

Sos od šargarepe

7
Sos od šargarepe

Dok smo bili deca, mama nam je često pravila kao prilog uz meso.

Dok smo bili deca, mama nam je često pravila kao prilog uz meso.

Sastojci

Potrebno: 4 kašike ulja
3 kašike brašna
1 čen belog luka
400 ml mleka
100 gr šargarepe
1 kašika kisele pavlake

Priprema

1.

Šargarepu očistiti i narendati na sitno rende. Dinstati na malo vode dok ne omekša. Skloniti na stranu.

2.

Zagrejati ulje, dodati čen belog luka jako sitno iseckanog (ili ga propasirati). Mešati 1 minut, pa dodati brašno.

3.

Kratko pržiti, pa naliti mlekom. Dodati 1 kašiku pavlake i dinstanu šargarepu. Kad se sve dobro spoji skloniti sa vatre i poslužiti kao prilog.

Posluživanje

Umesto dinstane šargarepe, možete iskoristiti kuvanu iz supe. Isto je narendati pa je spojiti sa sosom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)