Moj profil

sos od sampinjona

35

fini i brzi sos od sampinjona

fini i brzi sos od sampinjona

Sastojci

1,5 kasika putera
1 mala glavica luka
250 gr sampinjona
100 ml vrhnja za kuhanje
1 kasicica vegete
2 kasike philadelphia sira sa zacinskim biljem

Priprema

1.

Luk sitno isjeckati i izdinstati na puteru da bude staklast,zatim dodati sampinjone (ako su mali ostaviti citave,vece samo prepoloviti).Prziti par minuta da sampinjoni porumene.Dodati vrhnje za kuhanje kuhati na laganoj vatri 5 minuta.Dodati sir,zacine,izmijesati i kuhati jos 2 min.Sluziti uz meso.

3

Ja ga volim. 🙂

Hvala na predlogu.

Mislim da može i neki drugi kremasti sir poslužiti,ja volim ubaciti malo Vindijinog sira sa plemenitom pljesni,da jelima izvrstan okus,ipak sve ovisi o okusima,netko voli netko ne.

Fino zvuči. 😋

Interesuje me šta mogu koristiti umesto philadelphia sira, a da sos ostane tako ukusan? 😌

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)