Moj profil

Socni Chocolate Cake

137

Jako fina i socna cokoladna torta, pecenje torte traje najduze a sve ostalo je jako brzo gotovo. Jednostavno a ukus je super!

Jako fina i socna cokoladna torta, pecenje torte traje najduze a sve ostalo je jako brzo gotovo. Jednostavno a ukus je super!

Sastojci

6 Jaja
200 ml. Ulja
100 gr. Prezle
50 gr. Kakaa
200 gr. Secera
150 gr. Dzema od Drenjaka ili Visnja (Ili neko drugo crveno voce)
Cokoladni prijeliv
5 kas. Secera
2 kas. Kakaa
5 kas. Vode
1 kas. Ulja
50 gr. Putera

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 180°C i stavite papir za pecenje u kalup (<> 25 cm.)

Razdvojite jaja i izmiksajte bijelanca u cvrsti snijeg. U drugoj posudi umutite zumanca s svim ostalim sastojcima za koru (osim dzema). Na kraju dodajte snijeg od bijelanaca i izmiksajte sve jos jednom. Pecite koru 45 min. na 180°C.

2.

Ostavite ispecenu koru da se ohladi, zatim je prerezite na pola i premazite je dzemom. 

3.

Za cokoladni prijeliv izmijesajte secer, kakao i vodu. Stavite 2 min. da se kuha. Skinite sa vatre i dodajte ulje i puter.

Premazite tortu sa prijelivom i ostavite da se ohladi. Prijatno!

  • Čokoladno(3)
  • Čokoladna torta(2)
  • Torta-dzem(2)
  • Torte(2)
  • Kolači(2)
  • Keks(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • BISKVITI(1)

2

danadado, dzem ne ide u koru! Samo se koristi za premazivanje kolaca. 😉 Hvala :-), stvarno je jako socna zato sto ne ide brasno a i prijeliv i dzem dodaju jos socnosti:-)

Ovih 150 g džema ide u koru a maže se sa još džema ❓

Izgleda jako sočna 👍