Jedna super ideja za ručak na brzinu kada vam se ništa posebno ne sprema a opet biste da jedete nešto fino... ja sam ove šnicle jela kod drugarice koja je koristila svinjske odrezke i obje vrste mesa mi se sviđaju. Ja sam koristila kupovnu kiselu pavlaku, kod drugarice je bio domaći kajmak.
Jedna super ideja za ručak na brzinu kada vam se ništa posebno ne sprema a opet biste da jedete nešto fino... ja sam ove šnicle jela kod drugarice koja je koristila svinjske odrezke i obje vrste mesa mi se sviđaju. Ja sam koristila kupovnu kiselu pavlaku, kod drugarice je bio domaći kajmak.
Sastojci
Priprema
Ja sam koristila bijelo pileće meso ali su jako ukusne i svinjske ili teleće šnicle u ovom saftu. Svaku šniclu malo izlupati, posoliti, povegetiti, pobiberiti (po želji možete dodati i crvenu papriku). Otopiti puter, svaku šniclu umočiti dobro u puter pa redati po tepsiji. Zagrijati rernu na 200 C.
Za preliv: Izgnječiti češnjak u zdjelicu sa kiselom pavlakom i jogurtom. Posoliti pa premazati preko mesa. Zatim prosijati hljebne mrvice preko preliva i staviti peći na 200 C oko pola sata.
Posluživanje
Šnicle sa saftom poslužiti uz krompir pire.
Šnicle su ispale super. Pravila sam ih već dva puta. Umjesto u puter, umakala sam ih u otopljeni biljni mrs. Hvala na receptu, idući put stavljam i fotke. Inače, imaš zanimljivih ideja i recepata na svom profilu. Svaka čast.
3