Moj profil
ESPINADO
6.4.2007.

Snickers

49 minuta
33

Ovaj savršen kolač moji ukućani obožavaju, budući da glavni sastojak kikiriki ima niski glikemički indeks (15) pojest ćete nesto slatko i zdravo

Ovaj savršen kolač moji ukućani obožavaju, budući da glavni sastojak kikiriki ima niski glikemički indeks (15) pojest ćete nesto slatko i zdravo

ESPINADO
6.4.2007.

Sastojci

biskvit
10 bjelanjaka
10 dag mljevenog kikirikija (ne slanog i ne prženog)
20 dag šećera
4 štange otopljene čokolade
1/2 pecilnog praška
5 žlica brašna
krema
10 žumanjaka
25 dag šećera
10 dag čokolade
20 dag margarina ili maslaca
15 dag sjeckaniog kikirikija

Priprema

1.

Priprema biskvita:

2.

dobro izradi bjelanjke sa šećerom, na kraju lagano umješaj mljeveni kikiriki, brašno pomješano sa pecilnim praškom i otopljenu čokoladu. Peći u većoj tepsiji na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

3.

Priprema kreme:

4.

žumanjke i šećer lupaj na pari te dodaj čokoladu. U hladnu kremu umješati margarin i sjeckani kikiriki.

5.

Namazati kremu po biskvitu i ukrasiti glazurom od čokolade

Posluživanje

Kikiriki kupiti neoljušteni oko 1/2 kg za potrebe ovoga kolača

  • Kolači(3)
  • Snickers(2)
  • Slatkisi(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torte-kolaci(1)

6

kolač je mrak – to prvo. Drugo, jedan savjet za one koji žive u Zagrebu: vidjela sam na Dolcu teta koja prodaje sušeno voće i orašaste plodove ima i kikiriki koji nije slan, pa si skratimo muke čišćenja ljuskica…

ja sam kupila karamelizirani Kikiriki .jel može taj?

mala napomena za kremu – svakako stavite mljeveni secer, a kikiriki nemojte bas presitno nasjeckati fino je ako imate sta krckati. Ako je nekome problem kuhati kremu na pari, vi ju skuhajte u mlijeku (1/2 l mlijeka + 3 žlive brašna i dalje sve kako je napisano).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)