Ako izbacimo slaninu, dobijemo vege ručak.
Jednostavno starinsko jelo od namirnica koje uvijek imamo kod kuće.
Jednostavno starinsko jelo od namirnica koje uvijek imamo kod kuće.
Sastojci
Priprema
Rižu oprati i skuhati sa 1/2 povrtne kocke.
Luk nasjeckati malo krupnije, papriku na sitno. Slaninu narezati na kockice. Krumpir oguliti, narezati na ploškice i posoliti.
Slaganje složenca: prvo rasporediti luk u pekač koji smo namazali mašću ili maslacem.
Na luk poslagati pola količine krumpira. Preko krumpira rasporediti kuhanu rižu.
Na rižu posuti narezanu papriku i slaninu.
Slaganje završiti sa krumpirom. Poprskati uljem.
Peći na 200° dok krumpir ne počne dobivati boju. Malo ohladiti i poslužiti sa sezonskom salatom.
Posluživanje
Uz sezonsku salatu ručak za svaki dan.
Savjet
ja se prilagođavam situaciji, pa stavljam slaninu kad mi vegani nisu na ručku, ha ha... Neka, juhica, obilje salate i ručak za svakoga. Pozdrav!
Kako je tebi ispao recept?
3