Moj profil

Složenac od zelja

30 minuta
12

Volim jela koja su jednostavna,brza i ne zahtjevaju puno truda i muke,a daju savršeni ručak za velike i male...probajte i oduševite se :)

Volim jela koja su jednostavna,brza i ne zahtjevaju puno truda i muke,a daju savršeni ručak za velike i male...probajte i oduševite se :)

Sastojci

za
250-500 gr mljevenog mesa
3-4 pelata od rajčice(nasjeckana)
1 sjeckani luk
1 nasjeckana svježa paprika babura
1 žličica slatke mljevene paprike
1 žličica soli
1 šalica nekuhane riže(ja ponekad stavim i heljdu ili proso)
1/2 šalice ulja
1/2 glavice ribanog zelja

Priprema

1.

U velikoj zdjeli pomiješaj sve sastojke(najbolje rukama jer bude velika količina)

2.

Stavi u veću namašćenu vatrostalnu ili lim te peci na 200 stupnjeva C oko 1 sat odnosno dok se ne zapeče i voda ispari(jer zelje tokom pečenja pusti dosta tekućine)

3.

Količina zelja i mesa može se po potrebi povećati.Ja stavljam 500 gr mesa i cijelu glavicu zelja za nas 6.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.