Moj profil

Složenac od kupusa

31
Složenac od kupusa

Od samo nekoliko jednostavnih namirnica nastane fino, ukusno jelo.....

Od samo nekoliko jednostavnih namirnica nastane fino, ukusno jelo.....

Sastojci

1 glavica svježeg kupusa
1 veća glavica crvenog luka
0,5 kg svinjskog mesa( od lopatice sam stavila )
2 - 3 kriške dimljene mesnate slanine
crvena paprika, vegeta, ulje
sok od rajčice ( iz boce) ili kakav imate....

Priprema

1.

Na ulju ( ili masti) ispržiti sitno izrezani crveni luk da bude staklast. Dodati meso izrezano na kockice. Kad se sve malo prži u vlastitom soku dodati sitno izrezanu slaninu i sve još malo pržiti.Dodati sitnu crvenu papriku i vegetu ( po ukusu), kratko popržiti i ostaviti sa strane.

Dok se meso prži, izrezati na kockice ( ili po želji) svježi kupus i pola količine staviti u namazanu posudu.Na to staviti proprženo meso i drugi dio kupusa. Posuti sa malo vegete i doliti malo vode. Poklopiti i staviti u pećnicu na 200C da se peče oko 1 sat. Provjeriti da li je kupus gotov i onda po tome posipati sok od rajčice, ponovo poklopiti i peći još oko 20 minuta.

Posluživanje

Uz to poslužiti na pari kuhan krompir.

Ovo je okvirna količina namirnica a po želji i potrebi, možete dodati koliko vam treba i kako volite.....

  • Kupus(2)
  • RUČAK MESO(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno jelo*(1)

7

Vesna,👋❤️

Divan rucak!

Hvala, Daco, javite dojmove kad isprobate.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Složenac od tikvica s prosom
coolinarika

Složenac od tikvica s prosom