Moj profil
Rozalija29
28.6.2015.

Slatki muffini sa višnjama

45 minuta
27

Jednostavni sastojci, brza priprema, prefini muffini za nadolazeće vruće dane :)

Jednostavni sastojci, brza priprema, prefini muffini za nadolazeće vruće dane :)

Rozalija29
28.6.2015.

Sastojci

za
300 gr glatkog brašna
3 žličice praška za pecivo
130 gr šećera
3 kom vanilin šećera
prstohvat soli
pola korice naribanog limuna
sok limuna (cca pola limuna)
250 ml jogurta
100 ml maslaca
1 kom kompota od višanja
2 kom jaja

Priprema

1.

Prosijte skupa brašno, sol i prašak za pecivo pa pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom.

U drugoj zdjeli razmutite pjenjačom jaja, dodajte naribanu koricu limuna, sok limuna, i jogurt.

2.

Pomiješajte suhe sa "vlažnim" sastojcima, a onda dodajte otopljeni maslac i sve lijepo izmiješajte, da smjesa bude ujednačena. Na kraju žlicom umiješajte višnje.


U kalupe stavite košarice, napunite ih i pecite oko 30-35 min na 180°.

  • Visnje-muffins(1)

4

Hvala 🙂

Prelepo izgledaju, a da nisi morala da ih ukrašavaš kojekakvim kremovima. 👍

Hvala draga 🙂