Ovo su najfiniji slatki klipići koje sam ikad probala.
Ovo su najfiniji slatki klipići koje sam ikad probala.
Sastojci
Priprema
Kvasac stavimo u mlako mlijeko i šećer i sačekamo da nadođe, a zatim ga sjedinimo sa brašnom, žumancem i uljem. Ujmesimo tijesto i ostavimo ga 15-20 minuta da raste.
Nadošlo tijesto premijesimo, razvučemo u kružnicu i isječemo na 16 jednakih dijelova (prvo na pola, pa opet poprijeko na pola, i tako dok ne dobijemo 16 jednakih dijelova)
Na svaki trougao stavljamo žličicu Lino lade, i žličicu mljevenih oraha.
Umotavamo kiflice, slažemo ih na tepsiju, premazujemo bjelancem koje je umućeno sa žličicom šećera u prahu i od gore posipamo mljevnim orasima.
Uključimo pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva, pa u zagrijanu pećnicu stavimo tepsiju sa kiflicama i odmah smanjimo na 180 stepeni.
Pečemo 10-15 minuta, ili dok ne vidimo da su kiflice lijepo porumenile.
Gotove kifle posipamo sa malo šećera u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
2