U Svedsku imamo dan za Waffle- "Våffeldagen" svake godine (25 mart). Taj dan se, po tradicji jede waffle u svim kombinacijama, a obicno ih najvise jedemo za slatki dorucak.
Ove su moje omiljene waffle- zato sto me podsecaju na jednu vrstu (Liège- waffle) sto sam jela u Brusselu, a te su bile malo sladje.. Good times!
U Svedsku imamo dan za Waffle- "Våffeldagen" svake godine (25 mart). Taj dan se, po tradicji jede waffle u svim kombinacijama, a obicno ih najvise jedemo za slatki dorucak.
Ove su moje omiljene waffle- zato sto me podsecaju na jednu vrstu (Liège- waffle) sto sam jela u Brusselu, a te su bile malo sladje.. Good times!
Sastojci
Priprema
Izmjesati sve suhe sastojke + pola kolicine mleka. Miksati dok se sve sastojke dobro ne sjedine.
U smesu dodati jaja, ostatak mleka i otopljeni, ohladjeni margarin (ako koristite ulje, racunajte oko ½- 1 dl ulja). Ja sam ovaj put upotrebila maslinovog ulja, jer mi ta vrsta najvise odgovara =)
Zagriti aparat za waffle i po 1- 1 ½ dl smjese peci waffle do zlatkaste boje.
Posluživanje
Moja omiljena kombinacija za waffle:
Posluziti s jagodama, posuti s secerom u prahu & umakati u slatkog od visanja.
Bon Appétit!
16