Priprema
-
1.
Razmutiti kvasac u pola solje mlakog mleka, sa kasicicom secera i brasna.
-
2.
Od brasna, nadoslog kvasca i ostalih sastojaka zamesiti srednje meko testo, i ostaviti da odmara 10-15 minuta.
-
3.
Testo podeliti na 10 loptica, svaku razviti u traku, i podeliti na 3 jednaka dela.
-
4.
Isplesti pletenice i ostaviti da jos malo stoje dok se ne zagreje pecnica.
-
5.
Peci na 220 C oko 2o-tak minuta, a pred kraj pecenja premazati uspinovanim secerom i posuti krupnim kristal secerom.
-
6.
Za premazivanje kratko prokuvati vodu i secer, 2-3 minuta, da se dobije sirup.
Posluživanje
Od ovog testa se mogu praviti i drugi oblici , pletenica od dve trake, puzici….postupak rada .
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (40)
Učitaj prethodne komentarehttp://www.coolinarika.com/slika/314818
http://www.coolinarika.com/slika/331335
http://www.coolinarika.com/slika/331332