Moj profil

Slatke loptice

15

Ovaj recept bila sam nekad prepisala od "Ina" gotvac,
Odlucila sam da ga sada pisem zato sad pogotovo za praznik nekome ostaje od blage pogace, kozinjaka, a mozda i kore torte, pa da se iskoristi.

Ovaj recept bila sam nekad prepisala od "Ina" gotvac,
Odlucila sam da ga sada pisem zato sad pogotovo za praznik nekome ostaje od blage pogace, kozinjaka, a mozda i kore torte, pa da se iskoristi.

Sastojci

Za osnova
250 gr. kozinjaka
150 gr. biskote od kakaa
50 gr. oraha
2-3 kasike med
1-2 kasike kakaa
80 gr. meki margarin
50 gr. mleka
po malo esecnije od ruma i vanile
Glazura
80 gr. cokolado
2 kasike mleka
Za unenje
slatko od jagode ili bilo koje drugo
Za posipanje
cokoladne troske

Priprema

1.

Kozinjak izmrvite na sitne mrvice. Isprzite jezgra oraha i oladeni zajedno sa biskotama samljeti, izmesati sa mrvicama kozinjaka, dodate margarin, mleko, med, kako i esencije. Zamesite testo da bude toliko gusto da mozete praviti loptice. Ako vam je odvec gust, dodajte mljeka, ako vi je malo redje-dodte biskote. Pravite loptice, u sredini stavite od vrsta slatka koje ste izabrale – ja predpocitam visnje.

2.

Svaku lopticu namocite u glazuru, posuti sa cokoladnim mrvicama.

3.

Umeto kozinjaka mozete koristiti i ostatak od kore za torte.

4.

Glazura: na tihoj vatri sjediniti sastojke.

Posluživanje

Brzi i lagani desert.
Ja danas nisam imala cokoladne mrvice nit biskote sa kakao, zamenila sam to sa plazme mlevene biakote i strugotine od cokolada “cipiripi”

  • Bombs(1)
  • Kuglice(1)
  • Bombici(1)
  • Sitni-kolaci-nepeceni(1)
  • Kolači(1)
  • Njoki(1)
  • Da-se-proba(1)

9

Takko je Tanja…Zivela, mi zene svasta iskombinujemo, to su nasi i samo nasi recepti, neki put i sama sebe iznenadim…

Ma nezezam se :)stvarno nisam znala sta je kozinjak:)Nasa masta moze svasta :) i ja uvijek nesto kombinujem od namirnica koje su mi pri ruci.Rijetko koristim recepte sem za kolace al i tada znam odstupiti pomalo.A ostatci od bilo cega uvijek se mogu iskoristiti i napraviti nesto ukusno sto nasa masta izmisli :)

Zezas Tanja, zezas…. znam da znas sta je kozinjak, a ovo ovde sto vidis …to je od ostatak, posto kozinjak se i brzo osusi, zasto da se baci kad tako divno mirise, ima predobre sastojke u njemu, ...pa napravi si neki desertic, sto da ne, pa neli rekosmo da je stabilizacija, – nsita se ne baca i tako damo pridones domasnom budjetu… spojis korisno i stetno….stabilizacija …))))))))