Na roštilju možete ispeći i gljive narezane na ploške, ploške luka ili šparoge. Takvim povrćem ćete nutritivno obogatiti hamburger.
Nezaobilazne brugere obogatite Zik Zakom, novim dodatakom jelima na bazi paprike koji spaja svježi povrtni okus s jednostavnom upotrebom i oduševite sve prisutne na sljedećem roštilju.
Nezaobilazne brugere obogatite Zik Zakom, novim dodatakom jelima na bazi paprike koji spaja svježi povrtni okus s jednostavnom upotrebom i oduševite sve prisutne na sljedećem roštilju.
Sastojci
Priprema
Luk i češnjak sitno nasjeckajte.
Mesu dodajte luk, češnjak, crni papar, Vegetu i malo soli, pa sve zajedno dobro izmiješajte u kompaktnu masu toliko da se počne odvajati od prstiju.
Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.
Od pripremljene mesne smjese oblikujte 4 odreska (burgera).
Burgere izvana premažite maslinovim uljem.
Stavite ih na dobro zagrijani roštilj ili grill tavu i ispecite sa svake strane oko 4 minute. Prvo pecite s jedne strane do rumene boje pa okrenite na drugu stranu.
U prerezana peciva za hamburger stavite prvo zik zak umak od paprike, zatim burger, a na kraju stavite sir.
Preko sira rasporedite ploške rajčice i listove salate te poklopite gornjim djelom peciva.
Posluživanje
Poslužite odmah.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara