Moj profil

Slani troglovi / pitice sa sirom

60 minuta
66
Slani troglovi / pitice  sa sirom

Juče kupim kore da pravim slatku grčku pitu i znajući da imam slatku pavlaku u frižideru, ali nisam proverila koliko je imam, jer je kupujem u kartonu od litre,i znajući da je imam, ne kupim. Danas pripremim sve za pitu i kad se uhvatim za karton sa pavlakom, nešto mi je mnogo lagan...auuu, pa u njemu samo 150 ml a meni treba 400 ml...šta sad, vrati to nazad i spremi ono što imaš. Tako su nastale ove pitice, koje su nam bile fantastičan topli doručak, bez da smo uipšte planirali ovakav doručak.

Juče kupim kore da pravim slatku grčku pitu i znajući da imam slatku pavlaku u frižideru, ali nisam proverila koliko je imam, jer je kupujem u kartonu od litre,i znajući da je imam, ne kupim. Danas pripremim sve za pitu i kad se uhvatim za karton sa pavlakom, nešto mi je mnogo lagan...auuu, pa u njemu samo 150 ml a meni treba 400 ml...šta sad, vrati to nazad i spremi ono što imaš. Tako su nastale ove pitice, koje su nam bile fantastičan topli doručak, bez da smo uipšte planirali ovakav doručak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g rikota sir
100 g feta sir
100 g gustog grčkog jogurta ili kisele pavlake
2 ravne kašike brašna
90 ml ulja
1 kašičica soli
i još
oko 150 do 200 g usitnjenog feta sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati feta sir, rikotu i gusti grčki jogurt i umutiti sve zajedno, dodati so,ulje, prašak za pecivo, kiselu vodu i brašno i umutiti sve zajedno u glatku masu.

Uzeti po jednu koru i staviti je po dužini ispred vas. Kašikom uzimati masu i pokapati svuda po malo koru, jedna puna kašika mase je dovoljna za posipanje kore, presavite je na pola po dužini i opet pokapati sa pola kašike tečnosti i na kraju preklopiti je još jednom na pola od polovine i vrlo malo pokapati po površini.  Pola kašičice sizmrvljenog sira staviti na početak kore,presaviti na trougao i tako uvijati trougao na cik cak dok ne zavijete ceo trougao.

Ja nisam uslikala taj deo, ali imam nešto na tu temu pa ću staviti sliku ovde, samo da imate ideju kako se radi.

2.

Tako napravljene trouglove stavljati na pleh, koji ste prekrili pek papirom.

Nastaviti sa pravljenjem troglova.

3.

Ja sam dobila 16 trouglova od ove mase, ako imate više kora, trebaće vam i više tečnosti za premazivanje.

Ako vam je ostalo malo tečnosti u zdelici, ddodajte kašiku mleka i malo ulja, umutiti i sa tim premazati odozgore.

Posuti sa susamom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 do 25 minuta ili dok vam trouglovi lepo ne porumene.

Poslužiti ih tople sa kiselim mlekom, jogurtom, kefirom.

4.

Prijatno!!!!!

  • Gotovi-kori(2)
  • Rd-pomoravka(1)
  • Pite-slane(1)
  • Piesstr-is(1)
  • Pies-str-is(1)
  • Party-slano(1)
  • Trouglovi-sa-sirom(1)
  • Isprobati-testo(1)

68

Divno! Čestitam! 👋

Od srca vam svima hvala.

👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzna pita sa sirom
milijanajana

Kukuruzna pita sa sirom