Meni se jako dopada,nadam se da ce i vama da se svidja…..
Meni se jako dopada,nadam se da ce i vama da se svidja…..
Sastojci
Priprema
Staviti u posudu brasno sa praskom za pecivo, so, biber, jaja i toliko mleka da se dobije cvrsca smesa.Dodati suhomesnate proizvode i sireve te obro izmesati.
Iskrenuti smesu u kalup za plumcake od 1, 5 l.Utisnuti u smesu, po sredini, ociscene sampinjone jedan do drugog.
Staviti u rernu na 180 stepeni i peci oko 1 sat (ovisi o rerni).Paziti da ne izgori odozgo, pokriti papirom po potrebi.Ohladiti.
Za umak, otopiti puter u mleku.Dodati tanke listice sira i mesati da se otopi.Skinuti sa vatre, dodati zumanjce i brzo izmesati.Na kraju dodati so i kolicinu bilja po ukusu.Izmesati dobro.
Iseci plumcake na kriske i preliti vrucim umakom.Sluziti odmah.
3