Moj profil

Slani pizza-muffini

30 minuta
33

Veoma jednostavni,moji slani pizza-muffini super su užina,a i jednostavni su i za ponijeti na put ili piknik :)

Uživajte !

Veoma jednostavni,moji slani pizza-muffini super su užina,a i jednostavni su i za ponijeti na put ili piknik :)

Uživajte !

Sastojci

15 kašika brašna
2 kašike paradajz pirea
6/7 šeri paradajza
200 g livada sira
Dimljena pileća prsa

Priprema

1.

1.  Umutiti jaja i ulje,te u njih dodati brašno i prašak za pecivo.Mješavini dodati i četri izrezana šeri paradajza.

2.  Isjeckati i pileća prsa ( proizvoljna količina ), te ih dodati u mješavinu .

3. U drugu zdjelu staviti 100 g paradajz pirea,origano,te pola od ukupne količine sira (100g)

i sve izmješati. :)

4. Pouljiti kalup,te sipajući skoro do vrha staviti prvu mješavinu( onu za tijesto).

5. Preko te mješavine uliti i drugu,crvenu.(U kalupu treba biti 3/4 tijesta,prve mješavine i 1/4 crvene mješavine,koju možete,ako želite i malo razblažiti s vodom )

6. Preko svega staviti nasjeckani ostatak šeri paradajza i naribani livada sir.

Peći 20/25 min. u zagrijanoj pećnici,ili dok ne dobiju zlatnu boju,kao na slici :)

Dobar tek ! :)

Posluživanje

Poslužiti vruće,sa malo kečapa ili kiselog vrhnja.

Ukoliko poslužujete hladno,ugrijte malo kečapa,ili u hladan kečap dolijte malo tople vode,te premažite pizza-muffine tankim slojem ! :)

3

Hvala na lijepim komentarima. Inače, ovdje je došlo do greške,ova slika nije slika mojih pizza-muffina,nađena je na internetu. U žurbi mi je prijateljica pomagala pri pisanju recepta i stavila je pogrešnu sliku . Žao mi je što je došlo do zabune. 🙂

da i meni je to upalo u oko...pogotovu što ne razlikujem donji i gornji deo testa ,pri tome donji ne bi smeo da ima tako glatku strukturu zbog prisustva komadića...inače mislim da je jako fina ideja u receptu

bas zgodno izgleda, steta sto nemas presjek, jer izgledaju malo drukcije nego u receptu ili se bar meni tako cini: ovdje djeluju kao da je tijesto urolano i stavljeno u kalup za muffin, a ne izliveno u tecnom stanju u kalup.