Kad nam se jede nešto fino ,a brzinsko, a u hladnjaku i nema bog zna što, onda za večericu jedemo ovo… Moja draga teta Neka ima puno takvih aduta u rukavu , pa eto , na vaše traženje i recept koji mi je ona dala i koristim ga tek dvadesetak godina….
Kad nam se jede nešto fino ,a brzinsko, a u hladnjaku i nema bog zna što, onda za večericu jedemo ovo… Moja draga teta Neka ima puno takvih aduta u rukavu , pa eto , na vaše traženje i recept koji mi je ona dala i koristim ga tek dvadesetak godina….
Sastojci
Priprema
Izmiješati mikserom jaja (cijela) i jogurt, dodati brašno s praškom za pecivo ,te polako ulje i mlijeko da smjesa ne bude pretvrda .
Naribati sir (gaudu ili bilo koji drugi ) i narezati šunku na rezance u količini šalice od jogurta , dodati začine , te polako umiješati u tijesto.
Nabockati masline po vrhu (ali nije obavezno ).
Ja sam u ovaj naribala i pola tikvice jer sam je imala u hladnjaku.
Izliti u namazan pleh i peći 25 min na 180*.
Posluživanje
Mjere su date zbog jednostavnosti i brzine za čašicu od jogurta, ako trebate veću količinu uzmite veću čašu .
Eto, to je sve. Može se poslužiti uz kakvu salatu ili uz jogurt, kako volite!
Evo i isprobanih , hvala drage na tvojoj jednostavnosti
te jelena127 krasnom izvedbom i dekoracijom
Danas mislim raditi za večeru, dolazi mi svekrva i svekar s mora :)
Koliko bi otprilike to bilo narezane šunke u čaši od jogurta, a koliko sira? Hvala 🙂
Nažalost nisam imala maslina pa sam stavila kisele krastavčiće i bilo je baš fino 🙂 drugi puta ću staviti masline 😉
31