Moj profil

Slani curry krekeri

26

Brzo se prave, pikantni..idu odlicno uz pivo :). Ja predlazem trostruku dozu, jer od ove mere se dobije malo krekera. Ko voli curry, volece i ove slane grickalice.

Brzo se prave, pikantni..idu odlicno uz pivo :). Ja predlazem trostruku dozu, jer od ove mere se dobije malo krekera. Ko voli curry, volece i ove slane grickalice.

Sastojci

Mera je solja od 2,5 dcl
3/4 solje brasna (ja sam koristila pola crno, a pola belo brasno)
1/2 kasicice praska za pecivo
1/2 kasicice curry praha
2 kasike ulja
2/3 solje naribanog, sitno, kackavalja
2 kasike mleka
1/2 kasicice senfa
1 raaavna kasicica (a moze i manje) soli
malo ljute paprike
malo slatke paprike
Premaz:
2 kasike grubo istuckanog, slanog, przenog kikirikija

Priprema

1.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka, meni je trebalo jos malo, pa sam dodala, otprilike jos dve kasike..Ostaviti u frizider, u prijanjajucoj foliji, na pola sata. Ravaljati na 1 cm debljine koru, praviti oblike po zelji, poredjati u pleh sa pek papirom i peci u prethodno ugrejanoj rerni na 160 stepeni. Peci nekih 15-tak minuta, pa izvaditi i tople premazati jajetom i posuti kikirikijem i vratiti da se ispece do kraja. Moj savet je da odmah, cim namazete jajetom, pospete tu pogacicu kikirikijem da se zalepi, pa predjite na sledecu..ovako se osusi, pa nece lepo da se zalepi.

Posluživanje

Ovi krekeri su bas pikantni i ukusni, kikiriki daje posebnu notu. Meni su se bas svideli :), uz hladno pivo, jako lepo idu :)!

  • Krekeri(2)
  • Gric(1)

6

ja ce izostavim curry, da znas,, ostalo moze!

🙂

Dobra im je boja, mogli bi da prođu kao "Ben10 krekeri"!