Moj profil

Slane štanglice sa kiselom pavlakom

45 minuta
30

Recept sam uzela još od mamine tetke koja nažalost više nije živa,a koja je bila majstor za iste.

Recept sam uzela još od mamine tetke koja nažalost više nije živa,a koja je bila majstor za iste.

Sastojci

za
210 gr putera
6 čaša (od 2dcl) brašna(merila sam jednom i to je 650 gr)
3 kom žumanca
3 kašike kisele pavlake
1 kafena kašičica šećera

Priprema

1.

Kvasac staviti u toplo mleko sa kašičicom šećera da nadođe.

2.

Puter izmrviti u brašno. Dodati ostale sastojke i nadošli kvasac. Sve dobro izmesiti i ostaviti na toplom mestu oko 1 sat.

3.

Razviti testo željene debljine, seći modlom ili štapiće ili druge oblike po želji. Premazati svaku razmućenim belancetom (belance smo samo viljuškom malo umutili), posuti kimom, susamom, makom, lanenim semenom…solju.

4.

Ređati u pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

5.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25-30 min.(to ipak zavisi od rerne)

  • Grickalice(1)
  • Stanglice(1)
  • SNACK(1)
  • Pecivo(1)

1

Draga, vrlo lepe recepte objavljujes, bilo bi super da ima i slicica, ali svejedno…stanglice ocenjujem sa 5+!:)))