Slana torta (lazanja) sa palacinkama

Napravite palačinke po omiljenom receptu. Za sos od mlevenog mesa prodinstajte na malo ulja 1 glavicu luka, 3-4 cesnja belog luka,  300 g mlevenog mesa, 1/2 kašičice organa, 1 kašičicu aleve paprike i 1/2 solje paradajz soka. Sol i biber po ukusu.

Za Bechamel, zagrejte 1 kasiku putera, dodajte 1 kasiku brasna, promesajte, pa uspite 1 solju mleka, i mešajte kuvajuci dok se ne zgusne...dodajte sol, biber, i par strugova nutmega (morski orascic), i jos mleka ako se previse zgusne. Treba da je kao testo za palacinke.

Slazite u uljem podmazanu okruglu zdelu ( za tart) - palačinke, meso, Bechamel, sir...I tako redom da sve sastojke utrosite. Gornji sloj neka bude samo palačinka posuta sirom. Zapecite u rerni, oko pola sata na 180 stepeni, da dobije zlacanu boju. Isecite i poslužite uz brdo salate  :)

Više kao ideja, nego recept... mere su proizvoljne.