Moj profil

Slana štrudla sa dva nadeva

16

Slana štrudla sa dva različita punjenja

Slana štrudla sa dva različita punjenja

Sastojci

750g brašna
70ml zejtina
70ml mleka
70ml jogurta
70ml vode
1 kašika soli
1 kašičica šećera
1. fil
300g sira
2. fil
nekoliko kašika pesto sosa
šaka seckanih maslina
malo rendanog kačkavalja
još za premaz
jaje, susam i suncokret

Priprema

1.

Staviti kvasac u mlaku vodu sa sećerom i sačekati da zapeni.

2.

Zamesiti testo od svih sasatojaka i ostaviti 40-ak min da naraste.

3.

Nadošlo testo podeliti na dva dela.

4.

Jedan deo razvući i nafilovati pesto sosom, maslinama i kačkavaljem. Uviti u rolat.

5.

Drugi deo razvući i nafilovati sirom koji je pomešan sa jajetom. Uviti u rolat.

6.

Rolate ostaviti da odstoje u plehu 15-ak min.

Nakon toga namazati jajetom i posuti susamom ili suncokretom.

7.

Peći na 200 stepeni 35-40min.

  • Strudla-slana(2)
  • Za-praviti(1)
  • Peciva(1)

1

Odlicna strudla...svidja mi se recept..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)