Moj profil

Slana pita od sira i povrća

13

Odlična za grickanje uz piće, a može i kao lagana večera uz jogurt!

Odlična za grickanje uz piće, a može i kao lagana večera uz jogurt!

Sastojci

100 g dimljenog sira (Dimsi)
100 g masla
1 žličica praška za pecivo
1 žličica senfa
60 g graška
peršin, bosiljak
100 g brašna

Priprema

1.

Šampinjone narezati na listiće i ispržiti na malo ulja dok ne ispari tekućina.

2.

Dimljeni sir izrezati na kockice.

3.

Maslo kremasto umutiti, umiješati jedno po jedno jaje, brašno, prašak za pecivo, mladi sir, senf, malo soli, papar i začinsko bilje.

4.

U smjesu dodati sir na kockice, šampinjone i grašak.

5.

Kalup za pite ili tortu premazati sa malo maslinova ulja, posuti prezlom, te uliti smjesu. Na vrh poslagati malo graška za ukras, te posuti parmezanom.

6.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu, oko 35 min na 180 stupnjeva, dok se ne uhvati korica.

Posluživanje

Vi naravno možete ako želite povećati količinu sastojaka ili staviti peći smjesu u škrovadu ili neki drugi oblik za kolače.

  • Slana-jela-pite(1)
  • Slano-razno(1)
  • Kruh(1)
  • Pite(1)

7

odlična ideja, a varijaciju na temu odmah idem isprobati!!!

super sastojci…baš njami izgleda!!!

Supeeer!!Svidja mi se!! Lepo ti izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)