Moj profil

Slana palenta

20

Prekrasna slana palenta ili kako je još zovu proja.

Prekrasna slana palenta ili kako je još zovu proja.

Sastojci

500 gr svježeg sira
šalica od 2,5 dl je mjera
2,5 dl ( šalica) kukuruznog brašna
2,5 dl palente
2,5 dl mekog brašna
2,5 dl ulja
jedna žlica masti
2,5 dl mlijeka
2 dl kiselog vrhnja
1 prašak za pecivo

Priprema

1.

Žutanjke odvojiti od bjelanjaka koje posebno umutiti i na kraju dodati smjesi.

Ostale sastojke sjediniti s mikserom prvo mokre i dodati suhe  i na kraju dodati bjelanca i sve lagano izmiješati.Smjesu izliti u namašćen pleh 30x40cm i peći na 200c 35-40 min.

  • Proja(1)
  • Sir(1)
  • Peciva-proja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)