Sladoled sa brusnicama

Miksati šećer i žutanjke dok se ne pretvori u kremu. Staviti mlijeko da se kuha i kad skoro proključa dodati slatko vrhnje i kremu od jaja. Na najnižoj temperaturi miješati i kuhati 5 min. Ostaviti da se hladi pa spremiti u zamrzivač. svakih 30 min promiješati. Kad se je zamrznuto toliko da se još uvijek može miješati  odvojite 1 dl ,miksajte sa brusnicama,te pomiješajte sa ostatkom smjese . Izrežite keks na kockice i dodajte u sladoled.Ostavite da se skroz zamrzne.