Moj profil

Sladoled od kokosa

50 minuta
41
Sladoled od kokosa

Da se malo rashladimo sa sladoledom od kokosa, za vas, kokosoljupce ovo je fantastično.

Da se malo rashladimo sa sladoledom od kokosa, za vas, kokosoljupce ovo je fantastično.

Sastojci

za
Sastojci za kokosovo mleko
250 ml vode
30cm X 30cm gaza
Sastojci za sladoled
75 g šećera ili stevia
4 pune kašike kokosovog brašna
150 g punomasne kisele pavlake
pola kašičice vanilinog ekstrakta

Priprema

1.

Nismo svi u mogućnosti da možemo da kupimo kokosovo mleko, evo vam prilike da ga napravite sami.

Vodu i kokos sipati u šerpicu i zagrejavati sve zajedno dok ne proključa. Mešajte i kuvati oko 3 minuta.

Skloniti sa ringle i ostaviti otkljopljeno da odstoji oko 5 minuta zatim ili sipati u blender ili štapnim mikserom usitniti da dobijete gušću tečnost.

Cediljku staviti preko zdele a u cediljku staviti gazu i sipati masu od kokosovog brašna i rukama dobro icsediti tečnost, tj, kokosovo mleko.

 Belu čokoladu otopiti na pari.

2.

Umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag.

U posebnu zdelu umutiti kokosovo mleko, kiselu pavlaku, vanilu i šećer dok se šećer ne otopi.

Tu masu polako dodavati umućenom šlagu i celo vreme mutite sa žicom.

Na kraju dodati kokosovo brašno i otopljenu čokoladu i još jednom sve mikserom umutiti.

3.

Dobivenu masu isipatu u posudu, koja ima poklopac, poravnjati i ostaviti u zamrzivač najmanje 4 sata,kod mene je ostalo preko noći.

Poslužiti sa otopljenom čokoladom ili prelivom po vašem izboru.

  • Sladoled(6)
  • Kokos(4)
  • Sladoled-probati(1)
  • Pomoravka(1)
  • Homemade(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kokosic-is(1)
  • Ice-cream(1)

14

Obožavam kokos...ovo će biti ispronbano  daraga generacijo  Pozdrav  !!

Jako mi je drago da vam se dopalo i uživajte i za mene

fenomenalan😵uz vonzijev čokoladni sirup🙂😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Semifreddo s bademima
dianamakarska

Semifreddo s bademima