Inspirirana izvanrednom okusom ,,Lolly pop-ice cream,, resila sam malo promuckati sastojke koje su trnutno bili na dohvat prstiju, kombinacija je extra osvezavajuca…....
Inspirirana izvanrednom okusom ,,Lolly pop-ice cream,, resila sam malo promuckati sastojke koje su trnutno bili na dohvat prstiju, kombinacija je extra osvezavajuca…....
Sastojci
Priprema
Umutite sladoled (dva okusa) prema uputstvo na kesicu.
Jagode-parcice dobro procjediti od soka (sok cuvajte za sirup), mikserom iziksajte da dobijete jagodna-kasica. Ovu smesu dodajte u gotovi sladoled-okus jagoda, miksirajte da se dobije homogena smesa.
Sitno naribati korica od limuna, procedite sok od jednog limuna i ovu smesu dodajte gotovom sladoledu-okus Limun.
Umutite posebno belanke u cvrst sneg. Zumanke sa secerom umutite, pa dodajte u posudu sa belanaka. Izmiksirajte dobro ovu smesu, pa podjelite na 2 dela-po 1/2 za oba okusa sladoleda.
Dobro promesajte mikserom, stavite u duboku posudu, pa ide u hladnjak na 5-6 sata.
Priprema sirupa od jagode:
Sok od jagoda (ja sam dodala oko 100 ml. vode) stavite u posudu za kuhanje, dodajte secer, vanilin secer i nekoliko kapi limunovog soka. Stavite na stednjak i kuhajte oko 10 minuta, dobicete odlican sirup od jagode.Prohladite i slobodno mozete staviti ovaj sirup preko sladoled.
Dobar tek!
3