Ovo je po original verziji ribe u ulju kao iz konzerve,samo u vlastitoj izvedbi što je naravno i puno ukusnije.
Ovo je po original verziji ribe u ulju kao iz konzerve,samo u vlastitoj izvedbi što je naravno i puno ukusnije.
Sastojci
Priprema
Ribama ukloniti glavu i očistiti od iznutrice, lagano posoliti ribu, ne previše jer je morska riba sama po sebi slana, naredati ribe u šerpu, preliti ih sokom od limuna, i uljem i zaliti vodom tek toliko da budu prekrivene sve.Šerpu poklopiti, smanjiti vatru na najnižu moguću i kuhati oko 45-50min. Tako spremljena riba može se isfiletirati i kombinirati sa prilozima po želji.Držati je u hladnjaku u soku u kome se kuhala.
Ovo mi djeluje super samo mi iz recepta nije jasno da li je potrebno prvo zagrijati ribu u serpi a zatim smanjiti na najnize?
Zvuci kao da se odmah stavi na najnizu temperaturu
11