Vrlo ukusan i zdrav sok,jednostavno se priprema.
Sastojci
Priprema
Vodu i secer prokuvati,ostaviti da kljuca 10min.
Kada se prohladi dodati prethodno oprane cvetove koprive ili zove,limunov sok i limuntus.
Poklopiti i ostaviti da odstoji 48 sati,s vremena na vreme promesati.
Kada prodje 48 sati procediti i flasirati.
Konzervans nije potrebno dodavati!
Posluživanje
Ovaj sok se ostavlja kao zimnica,s tim sto je toliko dobar da kod mene nije nikad ostalo za zimu,popije se u toku leta :)
Kolika je količina vrečice limutusa? Prema ostalim omjerima pretpostavljam da bi bilo 10 g? i koprive- beru se mlade ili procvjetale kako ove na slici?
Kakav ti je sok dok je gotov? Mislim na nerazrijeđen. Ja sam jednom u gostima pila, i bio je bijeli i gusti, izvrstan, dok moj kojeg sam pravila dobije smećkastu boju... i nije gust. 🙁
7