Moj profil

Serbian tacco rolls

60 minuta
10

Ovo je recept prilagođen našim ukusima, a Vi možete staviti u nadev šta god poželite.

Ovo je recept prilagođen našim ukusima, a Vi možete staviti u nadev šta god poželite.

Sastojci

za
200g mlevenog pilećeg mesa
1 mladi crni luk
začini so, biber, kari, peršunov list, majčina dušica
4 lista sveže kore za pitu

Priprema

1.

Izdinstati sitno seckanu ili rendanu šargarepu sa lukom i šampinjonima, a zatim dodati mleveno meso. Začiniti po ukusu i ostaviti da se malo prohladi. Izrendati sir trapist u posebnu činiju. Na 1 list kore stavljati nadev uz ivicu pa urolati jedan krug prema sebi, saviti jednu pa drugu bočnu stranicu kore a zatim nastaviti rolati prema sebi.

Savet

Kraj kore namazati ili vodom ili jajetom da bi se zalepila kora na koru, da nadev ne bi iscurio.

2.

Peći u fritezi ili na ulju sa obe strane 10ak minuta dok ne porumeni.

Posluživanje

Služiti uz pomfrit/pirinač i svežu zelenu salatu.

  • Rolice(1)
  • Piletina(1)

1

Finoo🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)