Moj profil

Seljački čušpajz

20
Seljački čušpajz

ovo jelo se  kod mene često jelo u proljeće  kad je u vrtu bilo mladog luka,zeleni dio baš rijetko ko voli, a moja ga je mama znala na ovaj način iskoristiti

ovo jelo se  kod mene često jelo u proljeće  kad je u vrtu bilo mladog luka,zeleni dio baš rijetko ko voli, a moja ga je mama znala na ovaj način iskoristiti

Sastojci

cca 2-3 vezice mladog luka zeleni dio
5-6 većih krumpira
domaće slanine + jeger
3 češnja češnjaka
vegeta

Priprema

1.

U toplu vodu stavimo domaću slaninu da se prokuha oko pola sata,zatim ubacimo češnjak nasjeckan na sitno,paradajz sos i još kuhamo oko 10 min

2.

Zeleni dio mladog luka narežemo na male trakice,krumpir narežemo na kockice,jeger ili neku drugu kobasicu također nasjeckamo na male kolutiće i sve skupa ubacimo da se kuha sa slaninom

3.

Dodamo soli,vegete i bibera po želji i jelo kuhamo oko pola sata dok krumpir ne omekša

4.

Na kraju napravimo laganu zapršku i to je to;)))

Posluživanje

Pošto se bliži Uskrs i bit će mladog luka ,uz mali predah od šunkice možete napraviti ovaj lagani čušpajz da se zelenilo od lukeca ne baci

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)