Moj profil
regica123
28.3.2013.

Schwarzwald torta

90 minuta
20

Najjednostavnija i najukusnija Schwarzwald torta ... :)

Najjednostavnija i najukusnija Schwarzwald torta ... :)

regica123
28.3.2013.

Sastojci

BISKVIT:
8 jaja
8 žlica šečera
8 žlica glatkog brašna
4 žlica kakaa
1 prašak za pecivo
korica limuna
KREMA:
2 kompota od višnja
2 pudinga od vanilije
3 žlice šečera u prahu
Ostali sastojci :
1 litra slatkog vrhnja
4 šlag fixa
100 g čokolade za kuhanje
marmelada od marelice

Priprema

1.

Odvojimo žutanjke i bjelanjke.

Bjelanjke istučemo u snjeg,a žumanjcima dodamo Šečer i pjenasti izmiksamo.Smjese lagano izmješamo i dodamo  brašno ,prašak za pecivo,limunovu koricu i kakao.

Smjesu izlijemo u kalup i pečemo 45 min na 180 stupnjeva.

Kada se biskvit ohladi prerežemo ga na dva dijela.

Ocijedimo višnje te sokom natopimo oba biskvita.

2.

Ostatak soka ukuhamo s pudingom prema naputku na vrećici,ako je potrebno dodamo vode.

3.

Fila kolača

1.biskvit-->marmelada-->rastopnjena čokolada(kada se čokolada stvrdne)-->složimo višnje-->prelijemo ohlađenim pudingom-->istučemo slatko vrhnje s šlag fixom i premažemo preko ohlađenog pudinga-->2.biskvit-->na njega složimo višnje-->puding-->i na kraju premažemo ostatkom šlaga-->ukrasimo čolokadom i višnjma-->ostavimo da odstoji barem 2 sata  :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.