Moj profil
Ako ste ljubitelj tikvica ovo jelo morate probati.
Sastojci
Priprema
1.
Možete koristiti obične tikvice ili plavi patlidžan. Tikvice iseći na šnite i malo ih posoliti. Ostaviti ih pola sata da se ocede od vode. Svaku šniticu na malo ulja propržiti sa obe strane, da omekšaju i porumene
2.
Meso staviti u dublju posudu i tu dodati sitno seckan crni i beli luk. Posoliti, dodati alevi papriku i rukama mesiti par minuta da se sve lepo sjedini Rukama oblikovati ćevape i stavljati ih na kraj ispečene tikvice.
3.
Uviti list tikvice oko mesa i slagati u pekač. Kada su sve sarmice složene preliti ih paradajz sokom. Sarmice zapeći u zagrejanoj rerni na 200C dok lepo ne porumene (najmanje 30 minuta).
4.
Prijatno!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara