Moj profil

Sarma za Tristana i Astrid

180 minuta
2
Sarma za Tristana i Astrid

Vani je šljiva !....zima....mislim i trebala bi biti jer je danas 29.12....i mojim mali kumekima je ročkas....drugi ili treći....nisam ziher ali nema veze ! ionako me nisu zvali na proslavu sa pivama, lošim sendvičima i tortom....pa umjesto da se spremam za party....malo kupanje, brijanje, rezanje noktiju, fen-frizura i da na sebe stavljam neki jeftini dezić koji sam kupio na placu od nekog sumnjivog tipa na Črnomercu... ja ću biti doma i mirisati po kiselom zelju jer idem kuhati sarmu....

Vani je šljiva !....zima....mislim i trebala bi biti jer je danas 29.12....i mojim mali kumekima je ročkas....drugi ili treći....nisam ziher ali nema veze ! ionako me nisu zvali na proslavu sa pivama, lošim sendvičima i tortom....pa umjesto da se spremam za party....malo kupanje, brijanje, rezanje noktiju, fen-frizura i da na sebe stavljam neki jeftini dezić koji sam kupio na placu od nekog sumnjivog tipa na Črnomercu... ja ću biti doma i mirisati po kiselom zelju jer idem kuhati sarmu....

Sastojci

za
Riža
Jaje
Mljevena paprika
Češnjak
Špek
Crveni luk
Sol
Papar

Priprema

U meso stavite šaku riže,crveni luk, češnjak,crvenu mljevenu papriku, jedno jaje, sol i biber.....
1.

A zelje ? Morali biste odvojiti listove....oprati ih i u njih zamotati meso.....imate fotku kao primjer zamatanja.....

Sa strane bi trebali narezati špek i ostatak zelja i to dvoje stavite na dno lonca prije slaganja sarmi....kada ste sve to ugurali u lonac....nalijte vode da je sve pod vodom i stavite kuhati.....jer sarma se kuha.....samo da znate ! da nebi slučajno stavili peći....
1.

Nakon 2 h....kuhanja sarma bi trebala biti gotova i spremna za jelo.....uz nju kao prilog možete staviti pire krumpir ili kao ja žgance ili palentu ili pak kako kažu moji sa kamenjara PURU.......Dobar tek !

Posluživanje

Poslužiti sarmu možete na stol ! naravno ako ga imate.....ili možete jesti kao neki ljakse odmah iz lonca....a ako ste malo razmaženo dijete ? onda možete jesti samo meso.... a ako ste vegetarijanac ? onda možete jesti samo zelje....a ako vam sarma baš i ne uspije uvijek je možete dati svom ili susjedovom psu....tako da vam je to super jelo za sve tipove ljudi i (zivotinja)....Bon apetit

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)