Moj profil
katka-pol
6.5.2019.

Šareno povrće sa rižom

10 minuta
7

jedno moje omiljeno vegetarijansko jelo.. brzo jelo iz tave... povrće, gljive, kukuruz.. u sosu od kurkume.. i djeca voli ovaj lagani ručak :)

jedno moje omiljeno vegetarijansko jelo.. brzo jelo iz tave... povrće, gljive, kukuruz.. u sosu od kurkume.. i djeca voli ovaj lagani ručak :)

katka-pol
6.5.2019.

Sastojci

za
2 mrkve
komadić (traka) celera
1 manji korijen celera
poriluk (zeleno dio)
5 šampinjona
1 jušna žlica Kukuruza šećerca iz limenke Podravka
1 kisela paprika
ulje
papar, vegeta
1 čajna žlica kurkuma u prahu Podravka
voda po potrebi
peršinov list
kikiriki za posluživanje
sok od limuna

Priprema

1.

u tavi zagrijati kapi ulja.. dodati vrlo tanko narezan komadić celera.. mali korijen peršina.. 2 mrkve (ja biram zbog boje crvenu i žutu).. ukratko popržiti

2.

kada povrće malo omekša.. dodati šampinjone, poriluk. ukratko popržiti

3.

dodati papar, kurkumu u prahu i malo vegete, kapi soka od limuna, kukuruz i 1 kiselu papriku, peršinov list.. dodati malo vode.. kuhati na laganoj vatri oko 5 minuta..

4.

skuhati riž.. ja dodavam još malo kikiriki za posluživanje..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Ručak(1)
  • Povrce-u-tavi(1)

2

Ja bih i sa rižom i bez! 👍

Ja bih ga radije bez riže.Ovo je jako,jako dobro!🙂👍