Ako ti treba brz, a bogat i ukusan obrok koji se sprema bez mnogo komplikacije – ovo je pun pogodak. Špagete sa brokolijem, slaninom i piletinom u kremastom sosu su idealan spoj jednostavnog i neodoljivog. Ovo jelo ima sve: sočnost mesa, hrskavost slanine, svežinu brokolija i pun, kremast ukus koji vezuje sve sastojke u jedno savršeno jelo. Idealno je za one dane kad želiš da pojedeš nešto "kao iz restorana", ali da bude gotovo za pola sata.
Ako ti treba brz, a bogat i ukusan obrok koji se sprema bez mnogo komplikacije – ovo je pun pogodak. Špagete sa brokolijem, slaninom i piletinom u kremastom sosu su idealan spoj jednostavnog i neodoljivog. Ovo jelo ima sve: sočnost mesa, hrskavost slanine, svežinu brokolija i pun, kremast ukus koji vezuje sve sastojke u jedno savršeno jelo. Idealno je za one dane kad želiš da pojedeš nešto "kao iz restorana", ali da bude gotovo za pola sata.
Sastojci
Priprema
Na prethodno ugrejanom tiganju (bez ulja) propržiti sitno seckanu dimljenu slaninu. Kad dobije zlatnu boju prebaciti u tanjir.
Na ulju/masti što je slaninica pustila propržiti pileći file prethodno isečen na kocke, dok se prži dodati začine(ja sam koristila so, vegetu,biber, beli luk u prahu i čili). Kad je piletina gotova dodati brokoli, malo vode, poklopiti i ostaviti da brokoli omekša. Za to vreme testeninu po želji obariti po uputstvu sa kesice.
Kad brokoli omekša dodati krem/pavlaku za kuvanje, jednu kutlaču vode u kojoj se testenina kuvala i ostaviti da se zgusne.
U gotov sos dodati testeninu i ostaviti otprilike 5 minuta na tihoj vatri da upije sos.
Servirati, od gore dodati proprženu slaninicu i suzdržati se da ne pojedete sve.
-što se tiče količine sastojaka ja sam otprilike pisala, ja to ne merim nego idem po osećaju tako da možete staviti koliko čega hoćete i nećete pogrešiti. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara