Moj profil
olili
25.5.2011.

Sareni rizoto

20 minuta
33

Pustite masti na volju i na ovaj nacin napravite  svoj rizoto , koji moze biti jos sareniji. Poigrajte se bojama i uzivajte.... :)

Pustite masti na volju i na ovaj nacin napravite  svoj rizoto , koji moze biti jos sareniji. Poigrajte se bojama i uzivajte.... :)

olili
25.5.2011.

Sastojci

za
200 gr. speka ili nekog drugog mesa ( sunke, piletine ) isjeckane na kockice
150 gr. mrkve ( isjeckane na kockice )
250 gr. integralne rize
1 kockica za juhe ( po vasem izboru )
3 dl. bijelog vina
1 crvena paprika ( isjeckana na kockice )
sol + papar + vegeta
1 dl. mix zelenja ( vlasac, zeleni dio od mladog luka, persin,listovi blitve )
topla voda

Priprema

1.

Na malo zagrijanog ulja prodinstati mrkvu i meso ( po vasem izboru, ja sam koristila spek ). Dodati rizu i mjesati dok riza ne postane staklasta. Dodati kocku za juhe, pa zaliti sa vinom. Kad se tekucina reducira, dodajte po malo tople vode i to ponavljajte dok  se riza ne skuha. Pred sam kraj dodati papriku ( ako volite da se paprika raskuha, dodajte je puno ranije ) Na kraju jos posolite i popaprite i dodajte zelenje koje imate pri ruci ( ja sam koristila ono sto sam napisala u receptu )

Posluživanje

Ako ne volite meso, izostavite ga i imat cete ukusno vege jelo.

9

prelijepo!!!

Genijalan je i ja vrlo slično pravim🙂

Jamba je za prste polizat, kako si je samo dobro uslikala. Takvo sto mi nikad ne dosadi praviti i jesti 🙂