Moj profil
katka-pol
22.3.2019.

Šareni omelet sa špinatom

20 minuta
8

jedan brzi ručak.. bez mesa .. jednostavno i vrlo ukusno :)

jedan brzi ručak.. bez mesa .. jednostavno i vrlo ukusno :)

katka-pol
22.3.2019.

Sastojci

za
1 luk
1 jušna žlica maslaca
1 češanj češnjaka
500gr zamrznuti špinat
kapi vrhnja za šlag
šareni omlet
1/2 čaše zamrznutog povrća (grašak, kukuruz, cvjetača,..)
ulje
6 jaja
vegeta
mlijeko po potrebi
peršinov list
ementaler po potrebi

Priprema

1.

u loncu zagrijati žlicu maslaca.. dodati sitno narezan luk.. kada luk malo omekša, dodati sitno narezan češnjak

2.

dodati špinatu... (kada pravim kremasti špinat koristim smrznuti špinat u bio kvalitetu..) kuhati na laganoj vatri 10 minuta.. dodati malo soka od limuna (špinata ostane zeleni), sol, papar.. pri kraju kuhanja dodati kapi vrhnja za šlag

3.

omlet: jaja i kapi mlijeka umutiti.. dodati malo vegete.. u tavi zagrijati ulje.. popržiti malo povrća (volim boje u jelu),dodati vrslo sitni sječkan peršinov list ..

4.

kada povrće malo omekša, dodati jaja i peci omlet.. ja stavljam i malo sira..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Špinat(1)
  • JAJA(1)

4

: U vrtu je još malen špinat... Zbog toga smrznuti :)

Pa i vrijeme je za špinat. Pogotovo koji imaju vrt. Fino, zdravo i jeftino!👍

:)