Moj profil

ŠARENA KOCKICA SA ŽELE BOMBONAMA

11

Ovaj recept sam pronašla u jednom časopisu i jako mi se svidio pa ga dijelim i sa vama. Lagane, osvježavajuće kocke sa želeom u kojima se prožima okus limuna sigurno će vam se svidjeti.

Ovaj recept sam pronašla u jednom časopisu i jako mi se svidio pa ga dijelim i sa vama. Lagane, osvježavajuće kocke sa želeom u kojima se prožima okus limuna sigurno će vam se svidjeti.

Sastojci

pakovanje petit keksa
TAMNA KREMA
6 v. kašika brašna
6 v. kašika šećera
3 v. kašike kakao praha
125 g putera
500 ml mlijeka
SVIJETLA KREMA
3 v. kašike brašna
6 v. kašika šećera u prahu
3 v. kašike griza
500 ml mlijeka
200 g žele bombona
DEKORACIJA
mlijek0
šarene mrvice

Priprema

TAMNA KREMA
1.

Zajedno otopiti puter, kakao i šećer i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladilo, mikserom pjenasto umutiti.

Pomiješati brašno i malo mlijeka pa dobro izmiješati žicom. Ostatak mlijeka staviti da provri pa ukuhati razmućenu smjesu sve dok se malo ne zgusne. 

Kada se ohladi, pomiješati sa pjenasto umućenim puterom.

SVIJETLA KREMA
1.

Pomiješati griz, brašno i malo mlijeka.  Ostatak mlijeka staviti da provri pa ukuhati razmućeni griz. Ostaviti da se ohladi.


Puter i šećer u prahu pjenasto umutiti pa sastaviti sa ohlađenom kremom. Na kraju dodati limunov sok i sitno narezane žele bombone.

2.

U manji pleh obložen providnom folijom redati red keksa pa premazati svijetlom kremom. Zatim poredati drugi red keksa pa premazatim tamnom kremom. Završiti sa redom keksa. Ostaviti u frižider na pola sata da se ohladi. Kasnije na tacnu prevrnuti kolač iz pleha, premazati ga šlagom i ukrasiti šarenim mrvicama.

  • Žele-bomboni(1)

2

Hvala Amra ❤️

Lijepo. 🍴