Moj profil

Šarena grah salata

33

Ukusna i dekorativna,savršena za ljubitelje graha..

Ukusna i dekorativna,savršena za ljubitelje graha..

Sastojci

za
400g šarenog graha( konzerviranog)
1kom mesnate crvene paprike
5 kom šampinjona srednje veličine
1 česno šešnjaka(bijelog luka)
4 žlice ulja
2 žlice octa
vegeta,biber,mažuran,peršin

Priprema

1.

Papriku očistiti od sjemenki i isjeckati na sitnije kockice na 2 žlice ulja ju naglo propirjati zajedno sa narezanim šampinjonima, i sitno sjeckanim češnjakom.Netreba dugo pirjati da paprika ne bude premekana.Grah proplahnut i dobro iscjeđen staviti u zdjelu, nasjeckati sitno mladi crveni luk, dodati ispirjano povrće, začiniti vegetom, biberom, mažuranom i peršinom te sa 2 žlice octa i 2 žlice ulja.Dobro ju izmješati i ostaviti da se sastojci prožmu prije služenja.

  • Salata(4)
  • Salate(4)
  • Grah(3)
  • Salata-grah(1)
  • Pasuj(1)
  • Sv-pricest(1)
  • Isprobano(1)

10

Baš mi je drago da si se ipak odlučila probati i da nisi zažalila,u pravu si grah i ja volim u svakoj varijaciji🙂..veliki ti pozdrav😘

Dugo mi je trebalo da probam 😁 ali napokon se pogodilo da trebam neku salatu pa pregledam recepte i da imam u hladnjaku sve potrebno. Odlično! 

Uostalom, kako da grah salata ne valja, u bilo kojoj varijaciji? 

Pravim nesto vrlo slicno, ovakve salate su predivne a uz to i vrlo hranljive mogu da zamene citav obrok :D