San od testa

Proprzite malo na ulju mleveno meso.

Mlevenom mesu dodajte crni luk isecen na kockice pa ga przite jos 3 minuta, a usput popaprite i posolite po ukusu.

Testo oko nekih 8 minuta kuvajte u slanoj vodi i dobro ga zatim ocedite od vode.

Brokoli isecite na cvetice pa ih onda prepolovite, dobro operite i u supici 5 minuta kuvajte, pa posle jako dobro ocedite.

Sa paradajza uklonite koru, isecite ga na kriskice, a pre svega naravno dobro operite.

Trecinu testa i  mesa stavite na dno posude za pecenje.

Sada od gore naizmenicno redjajte red testa, red paradajza pa red brokoli i tako najzmenicno, a na kraju sev posolite, popaprite i stavite od gore timijan.

Preko svega sipajte supu u kojoj ste kuvali kratko povrce i pospite sve od gore sa rendanim sirom.

Da nebi bilo previse nasuvo peceno pecite ga u rerni na 200 stepeni celzijusa oko 25 minuta.