Moj profil
Nocturna
18.2.2018.

Salata "Skidaj škembu"

15 minuta
28

Visoko proteinska šarena salata. Niš posebno novo, samo ideja za brzi zdravi zasitni ručak

Visoko proteinska šarena salata. Niš posebno novo, samo ideja za brzi zdravi zasitni ručak

Nocturna
18.2.2018.

Sastojci

za
300 g pilećeg filea
2 žlice soja sosa
1 mala žličica Suhog ružmarina Podravka
mjerica potočarke ili druge lisnate salate po želji
1/2 glavice ljubičastog luka
šaka pomidorina
100 g sira po želji (moj je Tonkin mići sir - blagi slankasti mekani kravlji sir)
žličica različitih sjemenki (suncokret, lan, sezam, buča...)
prstohvat soli
mala žličica balzamičnog octa (aceto balsamico)
mala žličica bučinog ulja

Priprema

1.

Meso narežite na trakaste komadiće i ostavite ga marinirati desetak minuta u soja sosu i ružmarinu

2.

Salatu i pomidorine operite i ocijedite. Luk narežite na trakice, sir na kockice. Na dno posude u kojoj ćete posluživati salatu stavite lisnatu salatu i po njoj pospite ostale sastojke

3.

Na visokoj temperaturi i malo ulja brzinski prepržite meso tako da dobijete karameliziranu površinu i sočnu unutrašnjost.

4.

Meso poslažite po salati. Po želji dodajte krupne morske soli i krupno mljevenog papra.

5.

Sve pospite sjemenkama, te prelijte acetom i bučinim uljem

Posluživanje

Salatu poslužite odmah dok je meso još toplo

  • Cool-isprobano(1)
  • Potocarka(1)
  • Noi-due-(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Mrsavite-zdravo(1)
  • Dijeta(1)
  • Proteini(1)
  • Mrsavljenje(1)

38

Odlicna..sretan rodendan..pokusavam da dodam sliku al ne ide..probam kasnije

Nemam vremena redovno navraćati ovdje pa eto sa zakašnjenjem jedno veeeeeliko HVALAAAAA svima vama na divnim čestitkama i Uredništvu na odabiru. Cmok svima!!!@Mangalika Lukrecija je prava bakica...sad će slaviti 15. rođendan ;)  Uglavnom drijema i hrče, ali i dalje ima snage puhati na moju kćerkicu na koju je beskrajno ljubomorna hahahhaha

Čestitam