Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Svježe šampinjone kuhajte u blagom rastvoru soli i octa, uz dodatak zrna papra, listova lovora i malo ružmarina.
2.
Kada omekšaju, šampinjone ohladite i narežite na tanje listiće.
3.
Kuhano meso odvojite od kožice i kostiju i narežite na rezance.
4.
Grašak ocijedite. Celer operite, ostružite i nasjeckajte na krupnije komadiće.
5.
Pomiješajte majonezu, vrhnje, sok od limuna i senf. Sve sastojke stavite u posudu, lagano izmješajte i po potrebi posolite.
Posluživanje
Gotovu salatu složite u staklenu ili keramičku posudu, ukrasite kolutovima limuna ili kriškama rajčice, listovima zelene salate i pospite sjeckanim peršinovim ili celerovim listom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara