Moj profil

Salata sa grillanim kukuruzom

30 minuta
11

Savrsena salata za ove lijepe ljetne dane kada kada grillamo sve od voca do povrca .

Savrsena salata za ove lijepe ljetne dane kada kada grillamo sve od voca do povrca .

Sastojci

Preljev
1 rezanj cesnjaka
1 jalapeno papricica
3 limete sok i korica
60 ml maslinovog ulja
Povrce
1/2 vezice korijandera
krupno mljeveni crni papr

Priprema

1.

Kukuruz ocisti i izgrillaj na srednjoj vatri dok lijepo ne porumeni sa svih strana . Pusti da se malo prohlade , pa ostrim nozem odstrani zrnje sa klipa . Avokado oguli i odstrani kosticu , pa ga narezi na kocke , rajcice prepolovi , mladi luk i korijander nasjeckaj . 

2.

U manju zdjelicu stavi usitnjeni cesnjak i jalapeno papricicu , pa dodaj sok i koricu limete , sol i papar . Na kraju umijesaj maslinovo ulje . Dobro mijesaj dok se preljev ne poveze i postane kremast . 

3.

U zdjelu za mijesanje stavi pripremljeno povrce , prelij sa preljevom i dobro izmijesaj . Prebaci u servirnu zdjelu i serviraj uz meso ili ribu . 

  • Salati-obrok(1)

1

Bogata salata,meni je dovoljna kao obrok😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)