Moj profil

Salata od pečenog patlidžana, paprika, oraha...

38

...belog luka, tahinija...

...belog luka, tahinija...

Sastojci

2 pečena patlidžana, očišćena, oceđena i isečena na kockice
2 pečene paprike, očišćene, oceđene i sečene na kockce
1 šaka krupno isečenih oraha
1-2 čena protisnutog belog luka
3-4 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašika tahini paste
tucana ljuta paprika po želji

Priprema

1.

Za dresing, u manju teglu sipati ulje, limunov sok, tahini, beli luk, morsku so, dobro zatvoriti i jako protresti da se dobije homogena emulzija.

Dobijenim dresingom preliti isečenu pečenu papriku i patlidžan, dobro izmešati i posuti naseckanim orasima.

Posluživanje

Salatu poslužiti rashlađenu.

  • Isprobati-posno(1)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Pecene paprike(1)
  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Salati(1)
  • Patlidjan(1)
  • Balancana(1)
  • Tahini-pasta(1)

8

👍

Divna salata koja može biti i kompletan obrok🙂

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)