Moj profil
Može poslužiti kao prilog, ali i kao samostalno jelo npr. za večeru.
Može poslužiti kao prilog, ali i kao samostalno jelo npr. za večeru.
Sastojci
za
Priprema
1.
Slanutak iz konzerve oprati. Također oprati i matovilac. Pečenu crvenu papriku narezati na kockice, ne premale. (Pečenu crvenu papriku kupim gotovu u teglici.)
2.
Sve pomiješati i začiniti solju, crnim mljevenim paprom, maslinovim uljem i vinskim octom, te dodati nekoliko listića bosiljka. (stavila sam smrznute listiće koje tijekom ljeta spremam u teglicu pa u zamrzivač)
Posluživanje
Mi smo ovu salatu jeli uz lešo meso.
Napomena: mislim da je ovaj slanutak bio malo pretvrd, pa bi možda bolji bio svježe kuhani malo mekši.
Uz vinski ocat moglo bi se staviti i malo aceta balsamica.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3