Moj profil
Taana
10.3.2017.

Salata od maslacka

3

Proljece je, a u meni nemir...

Proljece je, a u meni nemir...

Taana
10.3.2017.

Sastojci

Hrpica listova maslacka
2 jaja
4 krumpira
100 gr slanine
1 cesnjak
Sol, papar maslinovo ulje , vinski ocat

Priprema

1.

Krompir skuhati u ljusci, oguliti i izrezati na ploske. Jaja skuhati oguliti i izrezati na ploske. Listove maslacka dobro oprati u nekoliko voda ..

Slaninu izrezati na komadice i preprziti da budu hrskavi ..Cesnjak sitno narezemo ..Sve sastojke promijesati zaciniti solju, maslinovim uljem i octom..

  • Maslačak(2)
  • Salata(1)

3

volim ju.....

Kod nas još na tržnicu donesu maslacak bakice sa sela ..a dobro se opere ...kao i sve drugo  sa tržnice ...

Davno sam i ja redovito pravila salatu od maslačka. Prestala sam jer je jako teško naći livadu koja je "čista" od insekticida i svega ostalog. Nisam nikada radila ovako miješanu i jako mi se sviđa.👍