Moj profil

Salata od hobotnice :)

30 minuta
13
Salata od hobotnice :)

Idealno za predjelo. :)

Idealno za predjelo. :)

Sastojci

za
1 kg krakova hobotnice
4 kom krumpira
2 čena češnjaka
oko 100 ml maslinovo ulje
oko 20 ml aceto balsamico
sol po vašem ukusus

Priprema

1.

Skuhati krakove hobotnice oko 30-ak minuta, ohladiti, nasjeckati.

Krumpir skuhati u ljusci, nasjeckati na kockice.

Narezati crveni luk, češnjak.

U posudi pomiješati aceto balsamico, maslinovo ulje i 4-5 žlica tekućine u kojoj se hobotnica kuhala, preliti preko hobotnice i krumpira, dodati par kom crnih maslina, promiješati i pustiti da se bar sat vremena prije posluživanja u hladnjaku prožmu svi okusi.

Posluživanje

Poslužiti kao predjelo uz fino, kvalitetno bijelo vino. :)

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jednostavna salata od hobotnice
anavin

Jednostavna salata od hobotnice

Recepti koji koriste slične sastojke

Njoki na Italijanski način
Raska

Njoki na Italijanski način